Sustentabilidade & Qualidade

Responsabilidade em cada elo da cadeia

Qualidade, segurança alimentar e compromisso socioambiental como pilares inegociáveis em cada decisão que tomamos.

Certificações

Reconhecimento que garante confiança

SIE/PR

Serviço de Inspeção Estadual do Paraná — habilitação que garante conformidade com as normas sanitárias estaduais e autoriza a comercialização no Paraná.

ISO 22000

Gestão de segurança alimentar em toda a cadeia de produção, assegurando conformidade com padrões internacionais.

HACCP

Análise de perigos e pontos críticos de controle, identificando e prevenindo riscos em cada etapa do processamento.

Carbono Neutro

Programa de compensação de emissões na pecuária, com metas anuais de redução e reflorestamento de áreas degradadas.

Controle de qualidade laboratorial — análise de lotes

Compromisso

Pilares socioambientais

Controle de higiene

Protocolos sanitários rigorosos com sanitização contínua de equipamentos e ambientes ao longo de toda a jornada produtiva.

Gestão de resíduos

Tratamento de efluentes, destinação correta de subprodutos e reaproveitamento responsável alinhados à legislação ambiental vigente.

Compromisso social

Geração de empregos diretos e indiretos na região, com programas de capacitação, saúde ocupacional e desenvolvimento de colaboradores.

Rastreabilidade de ponta a ponta

Cada lote documentado desde a fazenda de origem até o destino final, com registros auditáveis a qualquer momento.

Segurança alimentar

Processos que garantem a integridade do produto

Cadeia fria rigorosa

Temperatura monitorada desde o abate até a entrega, com sensores automatizados e alertas em tempo real.

Análises laboratoriais

Testes microbiológicos e físico-químicos em cada lote, com resultados archivados por 5 anos para auditoria.

Documentação completa

Guias de trânsito animal, laudos sanitários e certificados de origem disponíveis para cada remessa.

Auditorias periódicas

Inspeções internas mensais e auditorias externas anuais pelas autoridades federais e organismos certificadores.

"Acreditamos que qualidade e responsabilidade caminham juntas. Cada decisão que tomamos considera o impacto sobre as pessoas, os animais e o meio ambiente."
Diretoria · Frigorífico Nova Prata

Frigorífico Nova Prata

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